春日的旅行(七) 與美食有約 很多觀光客到了日本.只要吃過日本草莓都無法忘懷她的甜美滋味. 因為日本草莓的甜度和光澤度卓越.不論是美美外表.濃濃的香氣.甜度. 而且果實碩大.酸甜可口.只要嚐過了.一定終生難忘啊! 聽說日本草莓種植.重視顏色.形狀.大小和味道.所以一株草莓只能產4~5顆. 多餘的在開花後就剪除(疏果). 加上溫室栽培.因此成果粒粒碩大飽滿.甜度高. 形狀也是一等一的美觀. 日本福岡縣氣候得天獨厚.是 房地產培養草莓最佳場所 .也是日本草莓的大產地. 這回到福岡.正是草莓採收季節.不論超市.觀光點到處有售.一斤裝最大顆 約日幣400.每盒都是果粒勻整.果蒂新鮮.顏色紅艷.保有濃濃草莓香.而且 果實綿密.入口即化啊! 所以.每天我們都會買兩大盒.吃到飽飽的.好滿足喔! 說實在.她的甜味是無人也無法擋的啦! 日本福崗溫室產的3L尺寸(博多草莓 ).在日本有(甘王)之稱. 會場佈置 是福岡縣實驗場試驗成功多年的新品種草莓.也是近年積極推廣的新品種. 鮮綠的蒂頭.寶石般的紅艷.可說兼具香味.甜度.色澤以及硬度.發音唸成 (AMAOO).意即香甜草莓之王啊! 日本拉麵一直是門很高深的學問.以種類與地區可分為(北海道味噌拉麵). (函館鹽味拉麵).(東京醬油拉麵)和(九州豚骨拉麵 ). 第一天從桃園搭國泰晚班 澎湖民宿飛機17:50起飛.到福岡雖然不到2小時航程.但再從 福崗機場輾轉到飯店已是晚間10/30左右.雖然機上已吃了晚餐.但導遊盛情難卻. 竟然要請團員去運河城.品嚐傳說中九州最著名的(一蘭豚骨拉麵). 一蘭拉麵運河城店.位在運河城購物廣場 的地下一樓.即使已是晚上 10點多仍然呈現客滿的狀態.大家只好乖乖的等待了! 一蘭拉麵老闆應該很聰明.店內人力極簡.客人一進門.就須自己在票券?禮服c賣機 前. 投幣取券.導遊小林擔心大家不熟悉流程.特地幫大家買食券(拉麵一張790日幣 ). 也可以再加買:配菜.追加麵團.或四倍量的蔥.溫泉蛋.白飯跟她們獨家的解脂美茶等. 除了食券販賣機.另一台上面亮著燈的則是目前的空位狀況 . 看起來還真是新鮮又有趣呢! 一進入神秘的店內.才發現她的陳設與一般的拉麵店截然不同喔! 店家每個座位都獨立隔開. 好像是K書中心 的小小隔間.每 售屋網個人座位前 有個小簾子.服務人員只有在點餐和送餐時才會把簾子拉開.其餘時間都留 給客人盡情的品嚐拉麵的美味.完全不用擔心稀哩呼嚕大口吃麵會破壞個人 形象. 真是貼心又有趣呢! 一蘭拉麵最特別的是:食客可以依自己的喜好圈選各種口味. 湯頭濃度(清淡.基本.重口味). 油量 (不要.少.基本.多.超多). 蒜頭(不要.少.基本.1/2片份.1片份). 蔥 (不要.白蔥.大蔥.青蔥.細蔥). 叉燒肉(要.不要). 密傳調味料 (不要.1/2倍.2倍) (其實很像我們的辣椒加上香料) 商務中心 麵的軟硬度(超硬.硬.基本.軟.超軟)真是超貼心的. 我們吃的這家博多運河城一蘭拉麵.還特別加了以黑醋為號召的(究極酸味 )可做選擇. 而且拉麵是用方的精緻有田燒(重箱 )裝的.太特別了!(重箱~目前只在博多運河城店和天神 西通店使用.可別走錯間了) 看來一蘭拉麵會風行全日本.不是只會煮拉麵而已! 九州拉麵以細麵為主.煮的時間若抓不準.是很容易過軟. 當然一蘭煮出來的麵是軟嫩適中.Q中帶勁的好吃啊! 湯頭則彌漫著豚骨的鮮味.一點都不油膩. 賣屋 獨創的酸味加上密傳調味料辣中帶出的美味.可說是一蘭拉麵最棒.最吸引人之處. 到日本吃過許多拉麵.唯獨到了一蘭.無論是湯頭或麵條都讓我們驚喜連連. 有種相見恨晚的感覺.尤其店內小小的隔間設計.即使喧嘩人潮中.也能保持個人獨享 拉麵的美味. 挺奇妙的! 一蘭拉麵不僅溫暖了旅人的胃.更是加深了對九州與博多的美好印象啊! 這趟去日本回來的戰利品.女兒看到後說:妳果然不是 買屋網去採購的! 在台灣買東西熟門熟路安心多了.不必到處比價.因此出國買東西. 常只是隨緣.久了.親朋好友也知道習性.所以很少人會託我買東西. 這回買的: 左邊杯子~日本星巴克在櫻花季限量版的咖啡杯 .日幣1400.(送給愛收集  星巴克杯子的女兒.她超喜愛的.) 中間的餅乾~白巧克力+洋芋 .吃過的朋友超推薦.聽說只有機場才有售喔! 日幣660.(配上一杯濃純咖啡或紅茶.可是下午茶最佳主角呢!) 兩瓶面速力達母.綠色的~是家庭必備款.藍色 住商房屋 的台灣至今未售.但許多人都  非常推.它主要的功能是:止癢保濕 .尤其針對因乾燥性而過敏發癢的皮膚. 最具止癢效果.小BABY也適合.(綠色日幣500.藍色日幣600.50克) 買過日本的手.腳專用指甲刀 .一直都很好用.所以又買幾隻回來送人.自用兩相宜. (手指甲刀~日幣450.腳指甲刀~日幣900) 左邊的梅干 .是去日本最愛買的~零食~. 它不甜.鹹味剛好.已去了仔.果乾軟軟的洋溢著梅子天然的香味. 配上一杯煎茶.應是生活中最回味的享受了!(一包日幣300) 租屋  .
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